БЛОГ

Како комплексни индекси као што је ББЛИ помажу да схватимо постојеће, као и будуће изазове у виноградарству. Водећи региони винске индустрије у Европи јесу и увек ће бити Пиринејско полуострво,

Виноградарство у Европи је без сумње и економски и еколошки значајна и утицајна индустрија. Она већ годинама држи удео од око 60% светског узгоја грожђа, док се производња вина и

Конвенционални начин узгајања грожђа и производње вина је у употреби већ око 70 година. Употреба хемијских средстава – хербицида, пестицида и фунгицида – је саставни део таквог узгоја. Иако ефикасне,

Неготинска крајина неспорно поседује јединствену и значајну винску историју, али развој овог виногорја у последњој деценији је посебно занимљив. Винарија Матаљ, уз друге винарије из овог региона, је својом вештином

Разлике у температури и осталим метеоролошким параметрима између јавно доступних података и реалног стања у виноградима могу бити велике. Ако доносите одлуке на основу погрешних података, то се може одразити